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News对于米芝莲这个品牌，很多人并不陌生，这是一个港式品牌，加盟店不仅仅在香港，现在全国范围都开起来了，具有一定的市场影响力。其实米芝莲在经营门店的时候，有些准备做得很好，这是很多门店都会忽视的，但是却对门店起着决定性作用的因素，下面一起来看看吧！
1、原料和奶茶制作的用品
其实这是奶茶店开店之前一定要做好的准备，总不能等到开门做生意后再将东西准备好，这样要花费很长的时间，当有顾客购买奶茶的时候，你还在准备东西，会给顾客留下不好的印象，这样就失去了潜在的顾客群。不要打没有准备的仗，一定要将这些东西提前准备，更好地开门迎接顾客。
2、作息时间
虽然很多奶茶店自从到上班之后，似乎都没有作息时间了，但是营业时间和下班时间一定要规定好，店长负责记录员工的考勤，清楚员工的作息时间、请假，可以更好地安排门店的事物，不会因为某一个人不在而造成巨大的影响。
3、工作台面整洁、整齐
现在的奶茶店一般都不是很大，虽然空间小，也要注重台面的卫生，这里是能够直观地被顾客看到的，如果顾客看到台面乱七八糟，会影响他们的心情或者对门店的印象。这其实是一个小细节方面，但是消费者还是很看重的。
开一家米芝莲加盟店，肯定会有很多准备工作需要做，以上三点说的是一些小事，但是这些足以影响门店的运营、顾客是否再次进店，毕竟因小见大，做到顾客挑不出毛病，这才是最好的。