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News创业时代的到来，很多人选择放弃就业，而是自己开店当老板，自己赚钱自己花，而在众多的行业里，餐饮市场无疑是发展空间比较大的方向，毕竟美食是非常受大众欢迎且永远不会过时的地方，其中一家名为米芝莲的加盟店吸引了大家的关注和好感，市场上更是有着很好的名声，深得加盟商的青睐。
米芝莲优良的口味食材，持续的产品研发，个性化、客制化的温馨服务，受到广大客户的喜爱。关于这个，不得不提到定位、客制化的重要性。
定位准确很重要。通过对目标市场的分析，米芝莲将市场定位为——以时尚饮品为主，随着品牌对消费人群的持续调查，逐渐锁定了20-35岁的年轻白领为主要目标客户群，这部分人群消费力高，口碑传播迅速，消费形式多以外卖，外带为主，客单价高，对口味和食材的要求较高，喜欢追求新鲜事物。
米芝莲因此对产品用料上格外用心，保证物料的品质。另外，启用了富有吸引力的积分回馈和赠礼活动，不仅现场可享受兑礼，外卖也有特制礼品相赠，同时在特定节日，还有大量不同系列的免费礼品折扣券回馈顾客。
如何去挖掘潜在客户的需求，米芝莲给我们提供了一个很好的例子，将普通外带服务改变为外卖现场服务。为满足不同客人的需求它在饮品温度、甜度、DIY加料上有多种选择，是非常适合创业的一个茶饮品牌。